
Dominant majestueusement un méandre de la Seine, l'église Saint-Martin d'Herblay est un témoin privilégié de l'histoire du Val-d'Oise, classé aux Monuments Historiques depuis 1925. L'édifice actuel a été construit sur les fondations d'un sanctuaire bien plus ancien, probablement mérovingien, comme en témoignent les sarcophages découverts lors de fouilles archéologiques. L'essentiel de sa structure date du XIIe siècle, avec une nef romane qui fut par la suite remaniée aux XVe et XVIe siècles pour adopter des éléments gothiques et Renaissance. Sa silhouette se distingue par un clocher massif et une élégante abside polygonale. À l'intérieur, l'église abrite de véritables trésors artistiques, notamment des vitraux du XVIe siècle d'une finesse exceptionnelle et des dalles funéraires gravées qui rappellent l'importance des seigneurs locaux et des vignerons, l'activité viticole ayant longtemps fait la richesse du bourg. Malgré les ravages du temps et les restaurations successives, Saint-Martin a conservé une harmonie architecturale unique, renforcée par sa position en surplomb qui offrait autrefois un point de vue stratégique sur le fleuve. Aujourd'hui, elle demeure le cœur battant du vieux village, alliant la sérénité du culte à la splendeur d'un patrimoine millénaire qui continue de veiller sur les bords de Seine.